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Definición

Es aquél que presenta en su demanda variaciones estacionales de signo opuesto a las de otro producto: cuando sus ventas están en su momento más bajo, las del otro alcanzan su punto más alto, y viceversa, de forma que la demanda conjunta de ambos presenta un comportamiento relativamente estable a lo largo del año. Una heladería puede ofrecer como productos contracíclicos los de cafetería y bollería (churros, chocolate caliente, etc.) para evitar una drástica caída de sus ventas en los meses de invierno, en los que la demanda de helados se reduce notablemente.

Áreas curriculares:

• E.S.O. Y BACHILLERATO